Lubię szybkie rozwiązania i wyraziste smaki, dlatego
często wracam do tej prostej i ekspresowej zupy.
800 g pomidorów z puszki;
2 ząbki czosnku;
kilka listków bazylii;
sól, pieprz cayenne;
oliwa z oliwek;
ser żółty (według potrzeb);
śmietana kwaśna (jeśli lubisz);
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj pomidory z
puszki, posiekany czosnek oraz kilka listków bazylii. Duś całość około 10-15
minut. Następnie zmiksuj składniki, dopraw solą i pieprzem cayenne do smaku.
Podawaj ze śmietaną, serem żółtym i bazylią (chyba, że
wolisz inaczej) J
Zdążyłam J
Magda
0 komentarze:
Prześlij komentarz